Materia Orgánica

Materia Orgánica

Significado o definición de Materia Orgánica

 

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La materia orgánica se refiere a cualquier sustancia que contiene carbono y proviene de organismos vivos o de sus productos de descomposición.

Es un componente esencial en los ecosistemas, ya que juega un papel muy importante en la fertilidad del suelo, el ciclo de nutrientes y la retención de agua.

La materia orgánica se encuentra en diferentes formas y puede ser de origen vegetal, animal o microbiano. Algunos ejemplos de materia orgánica incluyen:

1. Hojas caídas ⠆ 🠺 Las hojas de los árboles y plantas que caen al suelo se descomponen gradualmente, liberando nutrientes y formando una capa de humus, que es una forma de materia orgánica.

2.
Estiércol ⠆ 🠺 Los desechos animales, como el estiércol de vaca, caballo o gallina, son ricos en materia orgánica. Cuando se incorporan al suelo, aportan nutrientes esenciales y mejoran su estructura.

3. Restos de alimentos ⠆ 🠺 Los restos de frutas, verduras, cáscaras de huevo y otros desechos de cocina son una fuente de materia orgánica.

Estos pueden ser compostados para producir abono orgánico, que se utiliza para enriquecer el suelo.

4. Residuos de plantas ⠆ 🠺 Los tallos, raíces y otras partes de las plantas que no se utilizan pueden ser descompuestos por microorganismos, liberando nutrientes y contribuyendo a la materia orgánica del suelo.

5. Microorganismos ⠆ 🠺 Los microorganismos, como bacterias y hongos, también son una forma de materia orgánica.

Estos organismos descomponen la materia orgánica y liberan nutrientes en el suelo.

La presencia de materia orgánica en el suelo es esencial para mantener la salud de los ecosistemas. Ayuda a retener la humedad, mejora la estructura del suelo, promueve la actividad de los microorganismos beneficiosos y proporciona nutrientes para las plantas.

Además de su importancia en los suelos, la materia orgánica también desempeña un papel crucial en la mitigación del cambio climático. Almacenar carbono en forma de materia orgánica en los suelos ayuda a reducir la concentración de dióxido de carbono en la atmósfera, contribuyendo a la lucha contra el calentamiento global.

Como hemos podido ver, la materia orgánica es cualquier sustancia que contiene carbono y proviene de organismos vivos o de sus productos de descomposición. Su presencia en el suelo es esencial para la fertilidad y salud de los ecosistemas, y puede provenir de diversas fuentes como hojas caídas, estiércol, restos de alimentos, residuos de plantas y microorganismos.

 

Podemos definir  Materia Orgánica como:

Materia orgánica. sustancia constituyente del mundo biológico que genera toda la biosfera. por ejemplo, lípidos, carbohidratos, proteínas, alcaloides, ácidos nucleicos, pigmentos… (mata & quevedo 1998)

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