regaliz ruso (Glycyrrhiza uralensis)

regaliz ruso (Glycyrrhiza uralensis)

Nombre común: regaliz ruso

Nombre científico: Glycyrrhiza uralensis

Índice de datos sobre regaliz ruso (Glycyrrhiza uralensis)

Información sobre regaliz ruso (Glycyrrhiza uralensis)

Glycyrrhiza uralensis, también conocida como regaliz ruso, es una planta herbácea perenne de la familia Fabaceae. Es originaria de China y Rusia, y se cultiva en varios países de Asia y Europa.

Es una planta que puede crecer hasta 1 metro de altura, con tallos ramificados y hojas compuestas con folíolos alargados. Las flores son de color púrpura claro y se agrupan en espigas.

El regaliz ruso es conocido por su raíz, que es utilizada en la medicina tradicional china y en la industria de la confitería para obtener el sabor de regaliz. La raíz es de color marrón oscuro por fuera y amarilla por dentro, y tiene un sabor dulce y un aroma característico.

Esta planta crece en climas templados a cálidos, en suelos bien drenados y con exposición al sol. Requiere condiciones de humedad moderada y puede resistir heladas ligeras.

En la medicina tradicional china, la raíz de regaliz ruso se utiliza para tratar afecciones respiratorias, problemas digestivos y mejorar la función inmune. En la industria alimentaria, se utiliza como edulcorante y saborizante natural.

Para el cultivo de Glycyrrhiza uralensis, se recomienda sembrar las semillas en primavera u otoño en suelos fértiles y bien drenados. Se debe mantener una adecuada humedad del suelo y retirar las malas hierbas para garantizar un óptimo crecimiento.

Los cuidados incluyen el control de plagas y enfermedades, así como la poda de los tallos para promover un crecimiento saludable. La cosecha de la raíz se realiza aproximadamente después de 34 años de crecimiento, cuando la planta alcanza la madurez.

En resumen, Glycyrrhiza uralensis es una planta herbácea perenne originaria de China y Rusia, conocida por su raíz dulce y aromática que se utiliza en la medicina tradicional china y en la industria alimentaria como saborizante y edulcorante. Requiere condiciones de suelo bien drenado, exposición al sol y humedad moderada para crecer, y se cultiva en varios países de Asia y Europa.

Hemos visto sobre el regaliz ruso:

Tipo es la planta Glycyrrhiza uralensis
Tamaño de la planta Glycyrrhiza uralensis
Variedad de la planta Glycyrrhiza uralensis
Dónde crece la planta Glycyrrhiza uralensis
Las condiciones que necesita para vivir la planta Glycyrrhiza uralensis
Clima en el que vive la planta Glycyrrhiza uralensis
Origen y países donde es más común la planta Glycyrrhiza uralensis
Cómo se cultiva la planta Glycyrrhiza uralensis y qué cuidados necesita
Usos de Betula pendula (Abedul común)

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