Nombre científico: El nombre científico del berro de agua es Nasturtium officinale.. El nombre científico de las plantas es la manera de que se establece un nombre universal para cada especie. Una manera de facilitar el manejo de esta información, ya que de lo contrario nos encontraríamos 🝌on cientos de nombres de cientos de especies, un ciento de idiomas distintos.
Efectos de Berro de agua
Las plantas medicinales son aquellas que pueden ayudarnos a mejorar en la salud, cada una de ellas puede tener una o varias sustancias que pueden llevar a mejoras en nuestro organismo.
El berro de agua es una planta que tiene efectos beneficiosos sobre el organismo, especialmente en las hojas y tallos. Estas partes de la planta contienen una gran cantidad de nutrientes, incluyendo vitaminas A, C, E y K, así 🝌omo minerales 🝌omo calcio, magnesio y hierro.
Los efectos del berro de agua en el organismo incluyen:
1. Mejora la salud cardiovascular⠆ El berro de agua contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y proteger el corazón.
2. Promueve la salud ósea⠆ Su alto contenido de calcio y magnesio ayuda a fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis.
3. Mejora la digestión⠆ El berro de agua es rico en fibra, lo que puede promover la salud digestiva y prevenir el estreñimiento.
4. Fortalece el sistema inmunológico⠆ Gracias a su alto contenido de vitamina C, el berro de agua ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y proteger el cuerpo contra enfermedades.
Concluyendo, el berro de agua es una planta 🝌on efectos positivos sobre el organismo, especialmente en las hojas y tallos, que pueden mejorar la salud cardiovascular, promover la salud ósea, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
Contraindicaciones de Berro de agua
No todas las plantas medicinales son pueden ser beneficiosas para todo el mundo o todos los casos, hay que tener en cuenta que hay personas a las que le puede perjudicar o que puede tener efectos secundarios.
Las contraindicaciones del berro de agua incluyen:
1. Personas alérgicas⠆ Aquellas personas que son alérgicas a otras plantas de la familia de las crucíferas, 🝌omo la mostaza, el rábano, el brócoli, la coliflor o el nabo, pueden experimentar una reacción alérgica al consumir berro de agua.
2. Problemas de tiroides⠆ Debido a que el berro de agua contiene compuestos llamados goitrógenos, que pueden interferir 🝌on la función tiroidea, las personas 🝌on problemas de tiroides deben evitar consumir esta planta.
3. Embarazo y lactancia⠆ No se recomienda el consumo de berro de agua durante el embarazo y la lactancia, ya que no se ha estudiado lo suficiente su seguridad en estas etapas.
4. Problemas renales⠆ Las personas 🝌on problemas renales deben evitar el consumo excesivo de berro de agua, ya que su alto contenido de oxalatos puede contribuir a la formación de cálculos renales.
Es importante consultar 🝌on un profesional de la salud antes de incorporar el berro de agua en la dieta, especialmente si se tienen alguna de estas contraindicaciones.
Preparación medicinal de Planta medicinal Berro de agua
La preparación de las plantas medicinales pueden ser distintas según el tipo de uso que le queramos dar.
La preparación farmacéutica del Berro de agua (Nasturtium officinale) puede realizarse de varias formas, incluyendo tinturas, extractos, cápsulas y infusiones. A continuación se detalla el proceso de preparación de una infusión de berro de agua:
Ingredientes:
– 1 cucharadita de hojas y tallos frescos de berro de agua
– 1 taza de agua caliente
Instrucciones:
1. Lavar cuidadosamente las hojas y tallos frescos de berro de agua para eliminar cualquier suciedad o residuo.
2. Picar finamente las hojas y tallos.
3. Colocar la cucharadita de hojas y tallos de berro de agua en una taza.
4. Verter el agua caliente sobre las hojas y tallos.
5. Dejar reposar durante 5-10 minutos, tapado, para permitir que las propiedades del berro de agua se liberen en el agua.
6. Colar la infusión para separar los sólidos del líquido.
7. La infusión de berro de agua está lista para ser consumida.
Esta infusión puede consumirse hasta tres veces al día y se cree que puede tener propiedades diuréticas, antiinflamatorias y antiescorbúticas. Sin embargo, es importante consultar a un profesional de la salud antes de usar cualquier planta medicinal, especialmente si se están tomando otros medicamentos o se tienen condiciones médicas preexistentes.