Níspero o Eriobotrya japonica

Níspero o Eriobotrya japonica – Plantas autóctonas de España

Níspero es una plantas autóctonas de España que puede crecer forma natural por la mayor parte de la península.

El nombre científico de la Níspero es “Eriobotrya japonica”

 

Níspero – ¿Como es?

La fruta del níspero tiene un alto contenido de azúcar, ácido y pectina y es frecuentemente consumida como fruta fresca o utilizada para preparar mermeladas y conservas. También se pueden utilizar para la elaboración de bebidas alcohólicas fermentada como un vino, constituyendo el popular “licor de nespolino” italiano un ejemplo representativo. La medicina china tradicional atribuye numerosas propiedades a los frutos de este árbol por lo que el sirope de nísperos ha sido utilizado ancestralmente para el tratamiento de la tos o problemas de los sistemas digestivo y respiratorio. En Japón las hojas del níspero son desecadas para la fabricación de una bebida suave llamada “biwa cha” utilizada para mantener la belleza de la piel y tratar la psoriasis o el eczema.

 

Níspero – ¿Que usos tiene?

La fruta del níspero tiene un alto contenido de azúcar, ácido y pectina y es frecuentemente consumida como fruta fresca o utilizada para preparar mermeladas y conservas. También se pueden utilizar para la elaboración de bebidas alcohólicas fermentada como un vino, constituyendo el popular “licor de nespolino” italiano un ejemplo representativo. La medicina china tradicional atribuye numerosas propiedades a los frutos de este árbol por lo que el sirope de nísperos ha sido utilizado ancestralmente para el tratamiento de la tos o problemas de los sistemas digestivo y respiratorio. En Japón las hojas del níspero son desecadas para la fabricación de una bebida suave llamada “biwa cha” utilizada para mantener la belleza de la piel y tratar la psoriasis o el eczema.

 

Níspero – Más datos

En México los nísperos se asocian al día de los muertos, cuando sirven como ofrenda a los difuntos colocados sobre los altares.

 

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