Niergo Sambucus ebulus L., también conocido como saúco negro o hierba de saúco, es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia de las Adoxaceae.
Es nativa de Europa, Asia occidental y norte de África.
Estructura y tamaño ⠆ 🠺 El saúco negro puede crecer hasta alcanzar una altura de 1 a 2 metros.
Tiene un tallo erecto y ramificado, con hojas compuestas de forma opuesta y foliolos dentados. Las flores son pequeñas, de color blanco o crema, y se agrupan en inflorescencias planas llamadas corimbos.
Hábitat y cultivo ⠆ 🠺 El saúco negro crece de forma silvestre en bosques, prados y márgenes de caminos.
Además se puede cultivar en jardines como planta ornamental o medicinal. Prefiere suelos húmedos y fértiles, y puede tolerar tanto la luz solar directa como la sombra parcial.
Cuidados para su cultivo : 🠺 Para cultivar saúco negro, se recomienda sembrar las semillas en primavera o realizar esquejes de tallos en otoño. La planta necesita un riego regular para mantener el suelo húmedo, pero no encharcado.
Se puede fertilizar con abono orgánico una vez al año.
Es por tanto que, es muy importante podar la planta para mantener su forma y estimular un crecimiento saludable.
Temperatura y riego ⠆ 🠺 El saúco negro es resistente al frío y puede tolerar temperaturas de hasta -20°C. Prefiere climas templados y húmedos.
Respecto al riego, la planta necesita agua regularmente, especialmente durante los períodos secos.
Propiedades medicinales y otros usos : 🠺 El saúco negro tiene propiedades medicinales y se ha utilizado tradicionalmente en la medicina herbal. Las flores se utilizan para hacer infusiones que se cree que tienen propiedades diuréticas, sudoríficas y expectorantes.
Además se ha utilizado para tratar resfriados, fiebre y problemas respiratorios.
No obstante, es muy importante tener en cuenta que el consumo de cualquier planta medicinal debe ser supervisado por un profesional de la salud.
Además de sus propiedades medicinales, el saúco negro también se utiliza en la cocina para hacer mermeladas, jarabes, vinos y licores. Las bayas maduras se pueden recolectar y utilizar en diversas recetas.
El saúco negro es una planta herbácea perenne que crece en Europa, Asia occidental y norte de África.
Tiene hojas compuestas, flores blancas o cremas y se puede cultivar en jardines. Requiere suelos húmedos y fértiles, riego regular y puede tolerar temperaturas frías.
Tiene propiedades medicinales y se utiliza en la cocina para hacer diversos productos.
¿Cuál es la descripción botánica de la planta Sambucus ebulus L.?
La Sambucus ebulus L., también conocida como Niergo, es una planta perenne perteneciente a la familia de las Adoxaceae.
Esta planta se caracteriza por tener tallos herbáceos, ramificados, con hojas compuestas, formadas por folíolos serrados. Produce pequeñas flores blancas o rosadas agrupadas en inflorescencias, las cuales dan lugar a pequeñas bayas de color negro azulado.
¿Cuáles son las propiedades medicinales de la planta Sambucus ebulus L.?
Se dice que el Niergo posee propiedades diuréticas, sudoríficas, aperitivas, depurativas y expectorantes. Las partes más utilizadas con fines medicinales son las hojas y las flores.
Se han utilizado en la medicina popular para tratar afecciones respiratorias, como resfriados y bronquitis, así como para estimular la diuresis y promover la eliminación de toxinas en el organismo.
¿Dónde se encuentra distribuida la planta Sambucus ebulus L.?
Esta planta es originaria de Europa, África del norte y suroeste de Asia y es común encontrarla en márgenes de ríos, setos y bosques.
Se adapta bien a suelos húmedos y fértiles.
¿Cuáles son las precauciones a tener en cuenta al utilizar la planta Sambucus ebulus L. con fines medicinales?
Aunque el Niergo posee propiedades medicinales, se debe tener precaución al utilizarlo, ya que su consumo excesivo puede provocar efectos adversos, como náuseas, vómitos e irritación del tracto gastrointestinal.
Es por tanto que, se recomienda no utilizar esta planta durante el embarazo o la lactancia, ni en niños pequeños, a menos que sea bajo supervisión médica.
¿Cómo se puede utilizar la planta Sambucus ebulus L. en la medicina natural?
La planta Sambucus ebulus L. se puede utilizar de diversas formas en la medicina natural, como en forma de infusión para tratar afecciones respiratorias, en forma de tintura para estimular la diuresis, o en forma de cataplasma para tratar lesiones cutáneas.
No obstante, siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de utilizarla con fines medicinales.