Manihot esculenta (Cassava)

Manihot esculenta (Cassava)

Nombre común: Manihot esculenta

Nombre científico: Cassava

Índice de datos sobre Manihot esculenta (Cassava)

Información sobre Manihot esculenta (Cassava)

La yuca, también conocida como mandioca o cassava, es una planta perenne de la familia Euphorbiaceae. Es originaria de América del Sur y cultivada en regiones tropicales y subtropicales en todo el mundo. La yuca es una planta de tallo alto que puede alcanzar alturas de 2 a 4 metros.

Existen diferentes variedades de yuca, pero la especie más común es Manihot esculenta, que se cultiva por sus raíces comestibles. La yuca es una planta de raíces tuberosas y almidonosas, que son la principal parte comestible de la planta.

La yuca se cultiva en suelos bien drenados y fértiles, preferentemente en climas cálidos y húmedos. Se adapta bien a diversas condiciones de suelo y no requiere mucho cuidado una vez establecida. Prefiere climas cálidos y húmedos, pero puede tolerar periodos cortos de sequía.

La yuca es una planta importante para la alimentación en muchos países tropicales y se utiliza para hacer harina, almidón, yuca frita, y otros productos comestibles. También se puede utilizar como forraje para el ganado.

Para cultivar yuca, se deben plantar las semillas o esquejes en un suelo bien drenado y mantener la planta irrigada durante la temporada de crecimiento. Una vez establecida, la yuca requiere poco cuidado adicional, excepto la cosecha de las raíces maduras.

La yuca es una planta resistente que puede crecer en una amplia gama de condiciones, lo que la hace una fuente importante de alimento en muchas regiones del mundo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las raíces crudas de yuca contienen cianuro, por lo que deben ser cocidas antes de consumirlas.

Hemos visto sobre el Manihot esculenta:

Tipo es la planta Cassava
Tamaño de la planta Cassava
Variedad de la planta Cassava
Dónde crece la planta Cassava
Las condiciones que necesita para vivir la planta Cassava
Clima en el que vive la planta Cassava
Origen y países donde es más común la planta Cassava
Cómo se cultiva la planta Cassava y qué cuidados necesita
Usos de Betula pendula (Abedul común)

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