Mango africano (Irvingia gabonensis)

Información sobre Mango africano (Irvingia gabonensis)

Irvingia gabonensis, conocida comúnmente como mango africano, es una especie de árbol frutal que pertenece a la familia Irvingiaceae. Se encuentra principalmente en las regiones tropicales del oeste y centro de África, como Camerún, Nigeria, Costa de Marfil, y Uganda.

El mango africano es un árbol de tamaño mediano a grande, que puede llegar a crecer hasta 40 metros de altura en su hábitat natural. Sus frutos son grandes, de forma ovoide y color verde cuando están maduros, con una semilla en su interior de la que se extrae el aceite de mango africano.

Esta planta es conocida por sus propiedades nutricionales, ya que las semillas de mango africano son ricas en fibra, antioxidantes y ácidos grasos beneficiosos para la salud. Se ha utilizado tradicionalmente en la medicina africana para tratar diversas afecciones, y en la actualidad ha ganado popularidad como suplemento dietético para la pérdida de peso y el control del apetito.

El mango africano crece en bosques tropicales húmedos, donde requiere suelos fértiles y bien drenados, con altas precipitaciones y temperaturas cálidas durante todo el año. Se adapta bien a la sombra parcial y a las condiciones de humedad elevada.

El clima en el que vive el mango africano es tropical, con temperaturas que oscilan entre los 20 y 35°C. Se cree que el origen de esta planta se encuentra en África Occidental, donde ha sido cultivada y utilizada durante siglos.

Los países donde es más común encontrar el mango africano son Camerún y Nigeria, donde se cultiva tanto por sus frutos como por las semillas de las que se extrae el aceite. El cultivo de esta planta requiere ciertos cuidados, como el manejo de plagas y enfermedades, así como la poda para promover un crecimiento saludable.

En cuanto a sus usos, el mango africano se utiliza principalmente como alimento y como fuente de aceite. Los frutos se consumen frescos o se utilizan para preparar mermeladas y bebidas, mientras que las semillas se prensan para obtener el aceite de mango africano, que se utiliza en la industria cosmética y como suplemento dietético.