Capsicum baccatum (Pimenteira)

Capsicum baccatum (Pimenteira)

Nombre común: Capsicum baccatum

Nombre científico: Pimenteira

Índice de datos sobre Capsicum baccatum (Pimenteira)

Información sobre Capsicum baccatum (Pimenteira)

La Pimenteira Capsicum baccatum es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas, que se caracteriza por ser un arbusto perenne de porte erecto. Alcanza alturas de entre 60 y 150 centímetros y se cultiva principalmente por sus frutos picantes, que son ampliamente utilizados en la cocina.

Esta planta es conocida por ser una de las cinco especies de ajíes que se cultivan en América Latina. Su fruto es de tamaño mediano, de forma cónica y color rojo, naranja o amarillo. Se clasifica como una planta picante, ya que sus frutos contienen capsaicina, el compuesto químico responsable de la sensación de picor en las papilas gustativas.

La Pimenteira Capsicum baccatum es originaria de América del Sur, donde crece de forma silvestre en regiones cálidas y húmedas, como la selva amazónica. Se adapta a una amplia gama de ecosistemas, desde bosques tropicales hasta montañas, siempre que reciba suficiente luz solar y agua.

Para su cultivo, la Pimenteira Capsicum baccatum requiere de un suelo bien drenado y fértil, con un pH ligeramente ácido. Prefiere climas cálidos y húmedos, con temperaturas que oscilen entre los 20°C y 30°C. Se puede encontrar en países como Perú, Bolivia, Brasil, Ecuador y Colombia, donde es comúnmente cultivada.

En cuanto a cuidados, se recomienda regar la planta regularmente, evitando que el sustrato se seque por completo. Además, es importante proporcionarle nutrientes periódicamente, mediante la aplicación de fertilizantes orgánicos. También se debe proteger la planta de plagas y enfermedades, como los ácaros y hongos.

Los frutos de la Pimenteira Capsicum baccatum son ampliamente utilizados en la cocina latinoamericana, para dar sabor y picante a una gran variedad de platos. Además, sus propiedades medicinales hacen que se utilice en la medicina tradicional para aliviar dolores musculares y estimular la circulación sanguínea.

Hemos visto sobre el Capsicum baccatum:

Tipo es la planta Pimenteira
Tamaño de la planta Pimenteira
Variedad de la planta Pimenteira
Dónde crece la planta Pimenteira
Las condiciones que necesita para vivir la planta Pimenteira
Clima en el que vive la planta Pimenteira
Origen y países donde es más común la planta Pimenteira
Cómo se cultiva la planta Pimenteira y qué cuidados necesita
Usos de Betula pendula (Abedul común)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *