Almendro o Prunus dulcis – Plantas autóctonas de España

Almendro es una plantas autóctonas de España que puede crecer forma natural por la mayor parte de la península.

El nombre científico de la Almendro es “Prunus dulcis”

 

Almendro – ¿Como es?

Los almendros son frecuentemente cultivados para el aprovechamiento de sus frutos, las almendras, y no empiezan a ser económicamente rentables hasta su tercer año de edad. Las almendras se suelen comer crudas o tostadas, pero también son un ingrediente importante en numerosos platos y en repostería, como ocurre con el turrón en nuestro país. Además el aceite de almendras tiene numerosas propiedades medicinales y se utiliza para el tratamiento de distintas enfermedades de la piel, como la dermatitis o la psoriasis, así como para el estreñimiento.

 

Almendro – ¿Que usos tiene?

Los almendros son frecuentemente cultivados para el aprovechamiento de sus frutos, las almendras, y no empiezan a ser económicamente rentables hasta su tercer año de edad. Las almendras se suelen comer crudas o tostadas, pero también son un ingrediente importante en numerosos platos y en repostería, como ocurre con el turrón en nuestro país. Además el aceite de almendras tiene numerosas propiedades medicinales y se utiliza para el tratamiento de distintas enfermedades de la piel, como la dermatitis o la psoriasis, así como para el estreñimiento.

 

Almendro – Más datos

En Irán las almendras verdes se suelen consumir como aperitivo mojándolas en sal de mar, siendo frecuente encontrarlas en mercados al aire libre con el nombre “chaqale badam”.