Significado o definición de Hortaliza
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¿Qué significa Herbazal Hortaliza? Definición del término Hortaliza en el diccionario natural de la diversidad, ecosistemas, habientes naturales, fauna y flora.
Una hortaliza es un término utilizado para referirse a las plantas comestibles que se cultivan en huertos o jardines para su consumo humano.
Estas plantas son generalmente herbáceas, es decir, tienen tallos suaves y no leñosos, y se caracterizan por su alto contenido de agua, fibra, vitaminas y minerales.
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Las hortalizas se clasifican en diferentes categorías según su parte comestible, como las hojas (lechuga, espinaca, acelga), los tallos (apio, espárragos), las raíces (zanahoria, remolacha), los tubérculos (papa, batata), las flores (brócoli, coliflor), los frutos (tomate, pimiento, calabacín) y las semillas (guisantes, habas).
Estas plantas son una fuente importante de nutrientes en la dieta humana y desempeñan un papel muy importante en una alimentación equilibrada y saludable.
Es por tanto que, las hortalizas son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener un peso saludable.
Algunos ejemplos de hortalizas incluyen la lechuga, que es una hoja verde utilizada en ensaladas; el tomate, que es un fruto utilizado en salsas, ensaladas y como ingrediente principal en muchos platos; la zanahoria, que es una raíz naranja utilizada en sopas, guisos y como snack crujiente; y el brócoli, que es una flor verde utilizada en salteados y como guarnición.
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Otras hortalizas populares son la cebolla, el pimiento, la espinaca, el pepino, el calabacín, la berenjena, el apio, la coliflor, el rábano, el maíz, la remolacha, entre muchas otras. Cada una de estas hortalizas tiene sus propias características nutricionales y beneficios para la salud.
Como hemos podido ver, las hortalizas son plantas comestibles cultivadas para el consumo humano, que se clasifican en diferentes categorías según su parte comestible. Son una fuente importante de nutrientes, bajas en calorías y grasas, y desempeñan un papel muy importante en una alimentación equilibrada y saludable. Los ejemplos de hortalizas son numerosos y van desde las hojas verdes hasta los frutos y las raíces.
Podemos definir Hortaliza como:
Hortaliza. planta comestible que se cultiva en una huerta. por ejemplo, las verduras. (font-quer 1993)