Encina o Quercus ilex

Encina o Quercus ilex – Plantas autóctonas de España

Encina es una plantas autóctonas de España que puede crecer forma natural por la mayor parte de la península.

El nombre científico de la Encina es “Quercus ilex”

 

Encina – ¿Como es?

Las encinas son cultivadas con frecuencia para el aprovechamiento de sus frutos en ecosistemas antrópicos denominados dehesas, sobretodo para la alimentación del cerdo ibérico. Además su madera es muy dura y resistente a la putrefacción, aunque difícil de trabajar, utilizándose para la construcción de pilares o vigas o para fabricar piezas sometidas a un rozamiento constante, como en carros, arados o herramientas.

 

Encina – ¿Que usos tiene?

Las encinas son cultivadas con frecuencia para el aprovechamiento de sus frutos en ecosistemas antrópicos denominados dehesas, sobretodo para la alimentación del cerdo ibérico. Además su madera es muy dura y resistente a la putrefacción, aunque difícil de trabajar, utilizándose para la construcción de pilares o vigas o para fabricar piezas sometidas a un rozamiento constante, como en carros, arados o herramientas.

 

Encina – Más datos

Las encinas dependen de numerosos hongos del subsuelo para desarrollarse, por lo que es frecuente encontrar distintos tipos de setas en las dehesas. Algunas de ellas son muy apreciadas en gastronomía, y recientemente se han generalizado los tratamientos culturales de las encinas para favorecer el crecimiento de las valiosas trufas.

 

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