Pino piñonero o Pinus pinea

Pino piñonero o Pinus pinea – Plantas autóctonas de España

Pino piñonero es una plantas autóctonas de España que puede crecer forma natural por la mayor parte de la península.

El nombre científico de la Pino piñonero es “Pinus pinea”

 

Pino piñonero – ¿Como es?

La madera del pino piñonero es ligera y flexible y se puede utilizar en carpintería y en la construcción marítima. También se utiliza para hacer carbón vegetal, para la fabricación de pasta de papel o para obtener resina. El rápido crecimiento del pino piñonero y la calidad de su madera explican que sea una especie replantada por el hombre desde la antigüedad, dado su valor económico. El fruto del árbol, los piñones, son muy nutritivos y se utilizan desde tiempos ancestrales en repostería y en muchos platos de la gastronomía mediterránea.

 

Pino piñonero – ¿Que usos tiene?

La madera del pino piñonero es ligera y flexible y se puede utilizar en carpintería y en la construcción marítima. También se utiliza para hacer carbón vegetal, para la fabricación de pasta de papel o para obtener resina. El rápido crecimiento del pino piñonero y la calidad de su madera explican que sea una especie replantada por el hombre desde la antigüedad, dado su valor económico. El fruto del árbol, los piñones, son muy nutritivos y se utilizan desde tiempos ancestrales en repostería y en muchos platos de la gastronomía mediterránea.

 

Pino piñonero – Más datos

España es el primer productor mundial de piñones, seguido por Francia, Italia y Turquía (solo en Andalucía existen 200.000 hectáreas). El piñón tenía antes la reputación de ser un afrodisiaco natural.

 

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