Significado o definición de Fitoquímica
¿Qué significa Herbazal Fitoquímica? Definición del término Fitoquímica en el diccionario natural de la diversidad, ecosistemas, habientes naturales, fauna y flora.
La fitoquímica es una rama de la química que se enfoca en el estudio de los compuestos químicos presentes en las plantas y su relación con la salud humana.
Estos compuestos, conocidos como fitoquímicos, son producidos por las plantas como parte de su metabolismo y desempeñan diversas funciones, como la protección contra patógenos, depredadores y condiciones ambientales adversas.
Los fitoquímicos se encuentran en diferentes partes de las plantas, como las hojas, flores, frutas, semillas y raíces. Algunos ejemplos de fitoquímicos ampliamente estudiados son los polifenoles, carotenoides, flavonoides, terpenoides y alcaloides.
Estos compuestos han demostrado tener propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas y anticancerígenas, entre otras.
Un ejemplo de fitoquímico es la quercetina, un flavonoide presente en alimentos como las manzanas, cebollas y té verde. La quercetina ha sido estudiada por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y se ha demostrado que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
Otro ejemplo es la curcumina, un compuesto presente en la cúrcuma. La curcumina ha sido ampliamente estudiada por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, y se ha demostrado que puede tener efectos beneficiosos en la prevención y tratamiento de enfermedades como el cáncer, la enfermedad de Alzheimer y la artritis.
La fitoquímica también ha revelado la presencia de compuestos con propiedades medicinales en plantas tradicionalmente utilizadas en la medicina herbal. Por ejemplo, la planta del ginkgo biloba contiene flavonoides y terpenoides que se cree que mejoran la circulación sanguínea y la función cerebral, y se ha utilizado en la medicina tradicional china para tratar trastornos cognitivos y mejorar la memoria.
Como hemos podido ver, la fitoquímica es el estudio de los compuestos químicos presentes en las plantas y su relación con la salud humana. Los fitoquímicos tienen propiedades beneficiosas para la salud y se encuentran en una amplia variedad de alimentos y plantas medicinales.
El estudio de la fitoquímica ha permitido identificar compuestos con potencial terapéutico y ha contribuido al desarrollo de nuevos medicamentos y suplementos naturales.
Podemos definir Fitoquímica como:
Fitoquímica. se refiere a la química de las plantas. (font-quer 1993)