Significado o definición de Agricultura Orgánica
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¿Qué significa Herbazal Agricultura Orgánica? Definición del término Agricultura Orgánica en el diccionario natural de la diversidad, ecosistemas, habientes naturales, fauna y flora.
La agricultura orgánica es un enfoque de producción agrícola que se basa en principios y prácticas naturales, evitando el uso de productos químicos sintéticos y promoviendo la sostenibilidad ambiental, la biodiversidad y la salud del suelo.
Se centra en el uso de métodos y técnicas que respetan los ciclos naturales y fomentan la interacción equilibrada entre los organismos vivos y su entorno.
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Uno de los principales pilares de la agricultura orgánica es el uso de fertilizantes y pesticidas naturales, como el compost, el estiércol, los abonos verdes y los extractos de plantas, en lugar de los productos químicos sintéticos utilizados en la agricultura convencional.
Estos métodos ayudan a mantener la fertilidad del suelo, promoviendo la actividad microbiana y la retención de nutrientes, lo que a su vez mejora la calidad de los cultivos y reduce la erosión del suelo.
Además, la agricultura orgánica fomenta la diversidad de cultivos y la rotación de cultivos, lo que ayuda a prevenir la propagación de plagas y enfermedades. Por ejemplo, en lugar de cultivar un solo cultivo en grandes extensiones de tierra, se pueden alternar diferentes cultivos en el mismo terreno, lo que reduce la dependencia de los pesticidas y promueve la salud del suelo.
La protección y promoción de la biodiversidad también son fundamentales en la agricultura orgánica.
Se fomenta la presencia de hábitats naturales, como setos, bosques y áreas de vegetación nativa, que actúan como refugios para insectos beneficiosos, aves y otros animales que ayudan a controlar las plagas de forma natural.
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Es por tanto que, se evita el uso de semillas modificadas genéticamente y se promueve la conservación de variedades locales y tradicionales de cultivos, lo que contribuye a la preservación de la diversidad genética.
La agricultura orgánica también se preocupa por el bienestar animal, promoviendo prácticas de cría y manejo que respeten las necesidades naturales de los animales. Por ejemplo, se evita el uso de hormonas de crecimiento y antibióticos en la alimentación animal, y se les proporciona acceso a pasturas y espacios adecuados para su comportamiento natural.
Como hemos podido ver, la agricultura orgánica es un enfoque de producción agrícola que busca trabajar en armonía con la naturaleza, utilizando métodos y técnicas que promueven la sostenibilidad ambiental, la biodiversidad y la salud del suelo. Al evitar el uso de productos químicos sintéticos y promover prácticas respetuosas con el medio ambiente, la agricultura orgánica contribuye a la producción de alimentos más saludables y a la conservación de los recursos naturales para las generaciones futuras.
Podemos definir Agricultura Orgánica como:
Agricultura basada en el uso de fertilizantes orgánicos y controles naturales de plagas, en lugar de fertilizantes químicos comerciales y plaguicidas y herbicidas sintéticos. (miller 1994)